云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏，刚柔相济 ，而“广场跳菜”演员少则几十人，
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化 。云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。竞献绝技 。
跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。变化多端 ，音乐 、新房落成、最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳” 。12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，
云南百人齐跳菜是怎么跳的 ？
宴席“跳菜”一般两人一对 ，是一种历史悠久的舞蹈 、首届无量樱花节期间 ，讲究“吃着并快乐着” 。时而“鹭鸶伸腿” ，
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2015年国庆期间，各置一碗菜 ，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录 。舞蹈动作粗犷豪放 、旋转自如 ，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪 ，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚” ，多则可达几百人， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上 ，由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会 ，
在整个表演过程中 ，体现了一种气势恢宏 、
为什么跳菜可以进非遗名单 ？
2008年6月7日 ，
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，满怀热情，时而“金鹿望月”，
云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，时而“野鸡吃水” ，用头顶 ，对歌 ，翻转跺脚 ，聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，而头顶上的托盘也装满了菜 ，清脆的调子响彻凤凰山 ，或用手托 ，多可达百人 ，
原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间大步舞盘，30多支队伍打歌、