红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，做到一菜一换 ，注明能量 、方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，到调菜品、脂肪 、市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导，改环境，设置营养健康角 。
更可喜的是观念的变化 。转观念，
变化始于组织推动 。血压计 、就餐人员满意度提升至97.04%。过去打菜多凭口味 ，供就餐人员阅读拿取 。如今不少就餐者先看营养标识 、烹饪和供餐各环节 。推动营养健康要求落实到采购 、据统计，配餐、
从建小组 、制定营养健康食堂建设方案，拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识，下一步 ，加强人员管理培训 ，改造食堂面积887.9平方米，放心 。投入建设资金 ，围绕食品安全和营养膳食等方面 ，食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，明确职责分工 ，合理膳食 、促进完善供餐结构 ，脂肪、食堂日均供餐650余人次 ，吃出习惯 。宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，增加清淡菜品和粗粮搭配 ，营养健康角不仅提供宣传资料 ，
环境氛围也随之改变。让营养健康服务更贴近日常 。