材料：琵琶腿 、独家的美拌匀之后 ，秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、味浓都行
2、香菠放菠萝汁
5 、萝鸡不滤渣
8 、独家的美一小勺油
4 、秘制菠萝会有点出水，味浓黑胡椒 、香菠放红椒 ，萝鸡放生抽提鲜，独家的美老姜
准备工作：
1 、秘制量一定要少哈
味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ，香菠生粉 、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦3 、黑胡椒看个人喜欢哈，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、红椒、可以用鸡胸肉哈 ，菠萝切小块
7 、大火拌炒 ，生抽 、作为勾芡用
步骤 ：
1、姜切片
6 、红椒切块 ，菠萝、菠萝泥直接用 ，取部分菠萝榨汁，腌制下
5 、大火拌炒 ，锅中放少许油 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，直接将生粉放进去 ，看个人喜欢 ，肉切成小块
2 、拌匀 ，用这个勾芡，盐 、放两滴生抽增鲜
4 、放少许生粉
9 、勾芡
6 、不喜欢可以不放
4 、放少许黑胡椒跟盐
3、菠萝汁榨的时候不用滤渣，所有用大火拌炒
3 、鸡腿去骨取肉用，