6 、族绝姜 、错过
5 、骨蒜葱 、蓉辣姜切片 。酱烧一汤匙生抽、排骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、嗜肉爆香葱姜 ，族绝
错过2 、骨蒜料酒 。蓉辣出锅 。酱烧一点点白糖 ，排骨生抽一汤匙 、嗜肉半汤匙老抽 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、
3 、倒入半汤匙料酒炒匀。葱切段、
4、加入一汤匙蒜蓉辣酱、
原料 ：肋排350g 、大火煮开后 ，锅中放油烧热 ，开盖转大火收浓汤汁 ，边缘稍有焦黄 。放在流动的水下反复冲洗净血水 。
做法 ：
1 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，撒上葱花 ，白糖一点点 、排骨剁成小块，加盖转小火焖20分钟左右 ，