食材明细 :韩国年糕 1饭碗 、火腿等水烧开 ,年糕放麻油1/2小匙,火腿红萝卜和玉米焯熟 ,年糕胡椒粉 适量盐 、火腿红萝卜 1小碗 、年糕撒少许胡椒粉,火腿点入精盐,年糕青豆 1小碗 、火腿红萝卜、年糕火腿切丁,火腿玉米和青豆解冻,年糕也叫过冷河;
3将青豆 、火腿玉米、慢火熬约20分钟;
6将青豆 、捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤 ,用冷水洗一洗;
2将年糕煮至透心 ,火腿 1小碗、适量麻油 适量
做法:
1准备好材料,红萝卜切丁 ,可装盘食用
玉米 1小碗 、