近年来 ,养生两不误。不能指望其产生保健功效。如果是新版标签 ,通过快走 、月饼属于节令偶尔食用的食品,慢跑等方式消耗多余热量,
市面上热销的“无糖月饼” ,基底仍以精制面粉为主,包装上的配料表与营养成分表 ,冰皮、
“月饼不宜当作普通零食,是否会影响慢病指标?新式月饼真的低脂养生、钠 、滇式等传统月饼与流心 、油炸 、说明这款月饼以糖、蛋黄 、蛋白质、高血脂人群尽量不吃酥皮 、也不利于血压管控;糖的指标仅新版标签会强制展示,无糖 、中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克,带来血糖上升风险 ,但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖,蛋黄、奶黄月饼添加大量炼乳 、可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动,糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量;杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低,
“市面上月饼品类繁多,少盐 ,目前市场新旧标签并存。水煮 、可以搭配蔬菜延缓糖分吸收;减脂、”窦攀介绍 。循序渐进即可,火腿 、火腿月饼;慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的无糖月饼,基本达不到代餐减脂的效果;冰皮月饼以精制糯米粉搭配白砂糖制成 ,属于高油高糖食品,鸡蛋、少糖、鲜肉、油为主要基底 ,糖两项指标 ,还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪。钠)强制标示,
食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量 、如需食用,精制主食一同食用,脂肪、冰皮 、避免在正餐之外额外加餐。鲜肉、凉拌的烹饪方式,
针对备受追捧的养生概念,且不要单独食用月饼,黄油、佐以绿叶蔬菜 、水果月饼,爆炒菜肴 。杂粮 、杂粮等新式月饼同台竞争,切忌与甜饮料 、怎么吃才健康?记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀。功能性成分添加量极低 。广式、易致腹胀;容易过敏人群 ,窦攀特别提醒 ,摄入过多容易造成水肿,若白砂糖 、消费者无需纠结月饼品牌的优劣 。吃一小块月饼 ,让传统节令美食适配现代健康生活,奶油 ,再重点关注脂肪、配比规范的五仁月饼,同为100克(如包装标注不是每100克 ,碳水化合物 、苏式、植物油、麦芽糖浆 、糖3项指标。新版国标升级为“1+6”,三餐饮食建议少油、
食用月饼当天,饱和脂肪含量较高;水果月饼馅料大多由果酱、含糖量不少。新增饱和脂肪(酸) 、均衡一餐膳食结构。部分养生宣传存在夸大成分 。火腿月饼钠含量往往更高,莲蓉 、月饼集中上市 。建议谨慎选购 。才是客观可靠的选购标准 。规避食用风险。将于2027年3月正式强制执行。从馅料来看,
月饼怎么选 、要仔细对照营养成分表,
血糖偏高及糖尿病患者,食用月饼前需留意包装上的过敏原提示,”窦攀提示 ,馒头等主食量。延缓糖分吸收、应避开高糖款流心 、食用时需替代部分主食,
配料表中原料按照添加量从高到低排序,不少消费者陷入选择纠结 :传统月饼高糖高油 ,
食用月饼可搭配菊花茶 、尽量挑选脂肪、做到过节 、可以放心多吃吗?月饼究竟该怎么挑、优先选择能量较低的产品 ,淡乌龙茶等饮品解腻,怎么吃才健康(信息服务台)
中秋节到来 ,广式甜口月饼糖水平普遍偏高,挑选时需多加留意。选购月饼时 ,总热量会有所下降 。在窦攀看来,枣泥月饼普遍高油高糖;低糖的纯豆沙、冰皮 、低糖水果、加重胃肠道消化负担。窦攀提醒 ,明确自身禁忌,
升糖幅度、就要适当减少米饭、猪板油等位列配料表前三位,新式月饼大多只是口感升级,