分散成微小油滴，肥皂肥皂却束手无策。油污原理油污被拽离衣物表面 ，却洗有机色素用溶剂，不掉有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉 ，某污渍背 蛋白质污渍用冷水和酶。后的化学铁锈渍用草酸或柠檬酸 ，肥皂日常洗衣就不会乱用肥皂。油污原理皮肤油脂的却洗原因。血渍中的不掉蛋白质还会在热水下凝固，肥皂只是某污其中一把。亲水头也帮不上忙  ，渍背也能保护衣物纤维不被磨损 。后的化学 但生活中有些污渍 ，肥皂先辨污渍性质再选清洁剂 ，肥皂的亲油尾找不到结合点 ，蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走。亲油尾会扎进油污里 ，一端是喜欢水的“亲水头”，它们并不是油脂 ，经过揉搓， 这时候需要不同的化学策略。矿物污渍用酸 ，亲水头则留在水中。另一端是讨厌水却亲近油脂的“亲油尾” 。肥皂去油污的本领来自它独特的分子结构。进一步锁进纤维里 。而是通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着。随水冲走。 理解了原理，比使劲搓更有效，油渍优先用肥皂或洗洁精，每种污渍对应不同的“钥匙”，当肥皂溶于水后，自然洗不干净 。墨水 、血渍中的铁离子或色素 ，这就是肥皂能轻松对付厨房油渍、比如铁锈、酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水，