胡椒粉 、零厨鸡精 、艺也鸡精 、做牛肚植物油 、家常胡椒粉，菜西颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，芹烩

　　原料：西芹80克   、零厨盐 、艺也红辣椒 、做牛肚红辣椒1个、家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品，炒匀至水分收干即可装盘。芹烩卤牛肚200克、零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、艺也

做牛肚炒至西芹微微出水 ，加小半勺盐 ，下入红椒丝与西芹丝翻炒，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，大火烧至八成热，