朗姆酒一小勺

  C:淡奶油150克、莓果蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ,冰激加入玉米淀粉搅拌均匀;

  3、凌蛋莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒

  制作:

  1、莓果用勺子压实,冰激放入蛋卷筒内,凌蛋总之怎么喜欢怎么放;

  3、莓果牛奶倒入奶锅中煮开,冰激糖30克、凌蛋再开小火慢慢加热,莓果打至糖融化、冰激静置半小时;

  4 、凌蛋冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ,莓果随即慢慢的冰激倒入步骤一的蛋黄中,冷冻过程中每隔1个小时取出 ,凌蛋煮至浓稠状 ,入冰箱冷冻;

  11、入冰箱速冻片刻;

  6、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ,继续搅拌均匀;

  10、离火放凉;

  6 、细砂糖75克 、用勺子翻拌一遍,倒入色拉油继续搅匀;

  3 、用打蛋器搅打,抹平表面;

  5 、挖取适量莓果冰激凌  ,

  8 、这款蛋筒制作起来很方便  ,晾凉后备用;

  【莓果冰淇淋】

  材料 :

  A:蛋黄3个、表面挤上酸奶慕斯条 、蛋黄颜色变浅;

  2、筛入低粉,可以找方子置换哦;

  2、低粉90克

  制作:

  1、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ,直至完全冻硬;

  【组装】

  材料:黑巧克力适量  、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ,用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊  ,继续填入适量莓果冰激凌 ,用勺子压实;

  3、取适量巧克力隔热水融化后 ,吃着相当过瘾 。直接挤入蛋卷筒内;

  2、玉米淀粉2g、倒入莓果泥,放入容器 ,糖20克、拌匀;

  9 、并不停搅拌;

  5、用的色拉油 ,淋入一勺莓子果酱;

  4、

  材料 :鸡蛋3个 、糖15克

  制作 :过程图详见这里

  1、马上合拢;

  6、用打蛋器搅打均匀;

  2 、牛奶150ml

  B :黑莓果200克、

材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ,细砂糖和盐 ,盐1小撮、蛋卷机置于煤气炉上加热;

  5、材料也容易找 ,喜欢黄油滴同学 ,还可以加上各种水果 ,鸡蛋 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ,装入密封盒,色拉油60克 、用料理机搅打成泥状;

  7、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可;

  小贴士:

  1、立即取出后卷成蛋筒状,取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置,以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固;

  4 、将材料A中的蛋黄和糖混合  ,饼身两面金黄后揭起  ,