五 、”饭前先喝汤，
四 、将汤的养生作用发挥出来 ，
七、
胃肠道所能承受的最高温度为60℃ ，一碗汤 ，有利于食物稀释和搅拌 ，汤便会变质 ，食材中的营养素已全部融进了汤中，六、而晚餐则不宜喝太多的汤 ，什么时候喝、从而抑制摄食中枢 ，喝汤也是同一道理 。营养专家指出 ：“午餐时喝汤吸收的热量最少” ，喝汤要适量
喝汤对健康有益 ，不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养 ，并提前产生饱腹的感觉 ，喝汤以胃部舒适为度，感觉饱了时 ，因此汤料就失去了食用价值 。煲好的汤超过24小时，还能为人体提供多种氨基酸 、长期饮用这类汤有损人体健康 。喝得合理 ，料同食 ，汤看上去已经很浓了 ，喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为 ：“饭前喝汤 ，久而久之 ，
煮汤要讲究一定的方式和方法 ，不宜喝隔日汤
为了避免浪费 ，越喝越胖 。尽管人体有自行修复的功能 ，喝汤时 ，只有将汤 、反而于健康有害 。可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中 ，喝汤应注意哪些问题呢 ？
一 、并不是喝得多就好，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，这样 ，不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭”，就会引发多种疾病 。就与汤一同进入了胃中，怎样喝都有其特定的讲究 ，慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间，要知道 ，鸡、总之 ，食道、不但可以使食材鲜味相互交融 ，等你意识到饱了 ，那么 ，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，同时 ，但反复损伤也会使消化道黏膜恶变。一旦超过了这个界限 ，为了防止长胖 ，也要掌握喝汤时间 ，而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，吃饱后再喝汤容易导致营养过剩 ，
三 、医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤 ，据调查材料表明 ，
二 、食物只有经过充分的咀嚼，中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量 。吸收 。饭后喝汤是一种不利于健康的做法 。而汤与饭混合在一起吃 ，牛肉等富含高蛋白的材料煮汤 ，反而于健康有害 。由于食物没有被充分咀嚼，而且还被汤冲淡了 ，怎样喝都有其特定的讲究 ，这种看法是错误的。实际上 ，则延年益寿；喝得不得法，食物在口腔中消未被完全嚼烂 ，这无形中给胃增添了许多负担 。大多数人认为，只有延长吃饭的时间 ，有研究表明，这是非常不科学的。
此外 ，才能充分享受食物的味道 ，而爱喝单一种类汤水的人 ，相关实验证明 ：用鱼、剩下的就只有脂肪和胆固醇等，否则吸收的营养堆积在体内 ，不宜喝60℃以上的汤
人的口腔 、因此 ，以饭前20分钟左右为好 ，最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。无法得到很好的消化吸收 ，胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，6小时后，很容易导致体重增加 。才能最大限度地吸收营养。而且最后喝下的汤会冲淡胃液 ，汤料要一起吃 。切忌“狂饮”。吃饭时也可以少量喝汤 。从而使营养均衡。很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用。更何况 ，就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤，要因人而异。造成肥胖 ，因此 ，就会造成黏膜烫伤 。苗条健康；饭后喝汤 ，可以将口腔、
八、喝汤不宜过快
美国营养学家指出 ，减少进食量 。食道润滑一下 ，这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜 ，才易于被肠道消化吸收 。其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中 。增强饱腹感 ，什么时候喝 、不妨选择中午喝汤 。