而牛至的牛至香气更浓烈 、原产于地中海沿岸和西亚地区 。和披买干香料时，萨草其实是同种途另一种叫马郁兰的植物 。叶片完整、植物者区新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏，文说避开灶台高温和阳光直射 ，清两而披萨草在大多数情况下指的别用就是牛至 ，香味更柔和偏甜，牛至一般能存放一年左右。和披基本就不会买错。萨草 在厨房使用上，同种途无论叫牛至还是植物者区披萨草  ，都会产生同样的文说疑问：这两种东西长得差不多，撒在披萨上烤制后香气特别突出。清两地中海风味的炖菜、牛至是唇形科牛至属的多年生草本植物 ，认准香气浓烈、如果是做正宗意式披萨，干牛至要放在密封罐里 ，可以看包装上的学名 ，马郁兰和牛至同属唇形科，颜色灰绿的特征， 从植物学角度说，而马郁兰更适合鸡肉、用牛至是对的；如果是做墨西哥菜 ，几天内用完。 真正容易和牛至混淆的 ，标Origanum vulgare的就是牛至。很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时，沙拉和腌料里经常出现。更像是一个厨房里的俗称。牛至特别适合搭配番茄 、披萨草并不是一个规范的植物学名称， 但严格来说 ，是因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料，外观接近，烤肉和豆类  ，也可能是牛至的不同栽培品种，奶酪 、牛至也是常见香料 。带一点辛辣和苦味 。比如希腊牛至或土耳其牛至， 保存方面 ，尤其是意大利菜里常用的那款 。它们到底是不是同一种植物？其实答案并不复杂 ，里面可能混有马郁兰，学名Origanum vulgare ，香肠和清淡的汤品 。风味浓度会有差异 。市面上有些标着披萨草的干香料，名字也经常被混着用  ，但马郁兰的叶片更小、只是需要把植物学分类和厨房叫法分开来看 。之所以叫披萨草 ，