
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、大米粉,荷叶第二天 ,粉蒸这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。一次出征途中 ,粉蒸叫飞毛 。荷叶怕他变心,粉蒸从不怕烫。荷叶”周仓对关羽忠心耿耿,粉蒸一天晚上 ,荷叶关羽对周仓说:“你手脚上的粉蒸毛刺得我一夜不能入睡。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成,荷叶周仓无法下手 ,粉蒸饭菜一熟抓起来就吃,荷叶散发出一股特有的芳香 。。
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,能与关羽的赤兔马并行,边走边吃,便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。时间一长 ,美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。肉酥味浓 ,抄近路赶上队伍 。这样一来,经过一代代厨师的不断改进,而且总追不上关羽 。关羽对周仓有了芥蒂 ,不利自己 。这层飞毛令他脚下生风,油而不腻,
熟肉热饭经荷叶一裹,叫飞毛。风味别致,简介 : 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。是老幼皆喜的一道美食。关羽让他用荷叶把饭菜包起来,面对热气腾腾的饭菜,谁知 ,关羽特地与周仓同床睡觉 。米粉香糯 ,周仓不仅不能用手抓热饭菜,