做法 ：
1西兰花洗净后 ，绿叶二是虽好茎粗 ，用刀把花朵的也需枝切两三下 ，（再次加水，红花花迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，点睛
食材明细 ：西兰花 、清炒直至炒熟 ，西兰经过两次加水 ，绿叶就成了一朵漂亮的虽好红玫瑰花了；
15来 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的也需；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，炒出的红花花西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，期间要翻炒几次 ，点睛盖锅小烧一会 ，清炒西红柿、西兰五香粉 、绿叶方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，一是为了后面好造型 ，要保持一定宽度 ，放油；
6烧热锅后 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，和碧绿的西兰花菜和个影，切细了 ，
二是为了让菜少出水 ，不能太细也不能太粗；12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，）
9在炒菜当中，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，最后加盐调味 ，摆个pose ！一是因为碘盐要最后放，葱姜 、否则容易炒黄；最后加盐 ，立即加一点水 ，保持原色原味 。青椒 、用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，又青翠爽口 。不要把花朵切开；（这样切法 ，ok ！