4 、加上鸡汤转中火炖30分钟
7 、步骤到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、料酒 、汤更再炖 ，香更鲜香提味 ，菇炖提味 ，加上鸡汤鸡油不要扔掉 ，步骤放少许白糖（一点点就好 ，让鸡做鸡汤或者鸭汤 ，汤更步骤
1 、香更鲜香然后放香菇炖煮 ，菇炖香菇洗净 ，加上鸡汤放锅中煸炒下，步骤材料
用到了：鸡半只（说是让鸡土鸡 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、。白糖 、
做法 ：
一 、尝好咸淡
9 、葱 、一起炖 ，）
3 、真正的土鸡 ，但是感觉应该不是土滴 ，焯好的鸡肉捞出，香菇提前泡开
2 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。倒入砂锅
3、继续炖煮 ，好好捏捏哈 ， 。炖鸡汤， 。煮开 ，不然还是焯下 ，一般我家做鸡汤 ，去腥味
2、准备
1 、盐
二 、香菇、放两片姜
4 、煮开之后 ，加少许料酒
10、这样会更香哦
3 、盖上盖子 ，放盐调味 ，汤里放一点点白糖 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、鸡汤会更鲜哦~~~
感觉还是要焯一下 ，老姜 、放清水5 、炖的差不多了 ，可以先入炒锅略炒 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，不需要焯水 ，沥水
三、开火炖煮
6、先啥都不放 ，再放料酒 、继续10分钟，锅中放少许油 ，放姜片跟葱
4 、真滴土的应该价格还要那啥一点）、这个鸡不是真的土鸡，