2 、手撕如果喜欢口感筋道干爽的香菇 ，
8 、分钟摘下的做巨香菇根，辣椒粉 1小勺（约2g） 、好吃大火3分钟左右即可取出。肉干集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。手撕可以视情况自己延长时间 。香菇把腌制好的分钟香菇根全部摊开铺匀。取一个可以进微波炉的做巨大盘 ，色拉油2茶匙（10ml） 、好吃然后顺着纹路撕开成小条 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，将盘放入微波炉 ，先撒盐 ，把所有的香菇根都处理好 。香菜碎一点点 。
9 、盐一小撮 、
7 、平时做香菇菜时 ，
做法 ：
1 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
6、
4 、
3 、
5 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、用刀拍松。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。）
然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。最下面部分硬的蒂剪掉 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，取一根香菇根，