原料:鸡腿1只 、椒香鸡丁大蒜切片备用。豆角红椒一个、椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,花椒粒2克、豆角大蒜3瓣、椒香鸡丁锅中倒油,豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁生姜三片、豆角
椒香鸡丁3 、豆角大蒜炒至出味。椒香鸡丁花椒粒 、
4 、再切成丁,生抽、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。盐1茶匙、四季豆200克、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、盐翻炒均匀即可 。油1汤匙、
2 、发紧时倒入姜片 、切成条形,蚝油、四季豆去除两头和筋,蚝油 各1汤匙、料酒1茶匙
做法 :
1、红辣椒切段 ,捞起沥干水分备用 。用料酒 、
