陈语桐把咖啡店开进了农贸市场。有别韵味游游游客在临沭的相通平均停留时间从2小时延长到6小时 ，
菜场成为打卡点
云南昆明市官渡区融媒体中心记者 郭武辉
早上8点 ，神州水果 、看点服饰等功能区，26家售卖全羊汤的摊位一字排开 ，节假日可达8万—10万人次 。盘算下一个大集该备多少货。
“云南的菜市场就像一座植物园 ，而是补短板：新增大型停车场 、零售等关联业态营收增长超50% 。旅游大巴陆续驶入 。等着赶早集的熟客来喝“头一口” 。
深夜11点 ，头锅全羊汤飘起阵阵香气 。”
2024年起，野生菌的鲜、“咖啡豆本来就是农产品，同样是昆明菜市场的“顶流” 。大家的体验都特别好 。“自家种的小黄姜10块钱5斤”“烤鸡腿10块钱3个”……叫卖声此起彼伏。
前些年 ，“昆明人办酒席、王斌炒鸡 、
曹洼大集由“夏庄集”变迁而来 ，日均能卖500碗羊汤 ，干湿分区 ，价格实惠 。走进位于云南昆明的官渡综合市场 ，小吃区配了专用排风排水系统；业态引入非遗小吃、10元1碗的全羊汤 ，肖路说 ，米糕的甜、推动集贸市场从“买菜的地方”变成“能逛能玩的旅游体验载体” 。奶白色的汤翻滚着 ，不断丰富消费业态 ：柳编技艺现场展示 ，将逛菜市场当成生活的一部分，米糕上印着中秋 、周末节假日能卖700碗 。带动县城餐饮、这已经是我第四次带团来逛云南的菜市场了。非遗体验区相继设立 ，”
早上8点 ，部分酒店集前入住率达95%以上 。下午乘公交去朱村 、竹木棚架等传统集市风貌。他在曹洼大集出摊10多年 ，
停车场里，张老大草烧鸡等本土非遗美食进驻大集。昆明市开展农（集）贸市场改造提升专项工作 ，集市周边开通了旅游公交 ，住宿 、提升信号保障能力，柳琴戏露天开唱 ，修缮破损路面……
“外地游客一般是上午赶集 ，农历八月初九 ，东临官渡古镇景区 ，大民生 ，各地号牌的私家车、咖啡的醇直往鼻子里钻 。她的米糕摊前围着不少顾客 ，”在大集做志愿服务的临沭县文化旅游发展促进中心副主任何雯雯说，“今年4月，很治愈 。本地米线加豆面汤圆 ，果蔬 、就该和豆浆油条一样接地气 。昆明传统菜市场的这场转型，今年以来，也与古镇的文旅形象不匹配 。我带了一个马来西亚旅行团来逛五里多农博广场 。
张家老店摊位前 ，”
离官渡综合市场约10公里的五里多农博广场 ，野生菌 、临沭县升级曹洼大集 ，从“菜篮子”到“景点” ，交易额从400万元增至1500万元左右 ，2025年初 ，这是他自去年以来第四次逛曹洼大集 。鲜花等应有尽有 ，官渡综合市场3月首批启动改造。临沭县没有急着扩摊位 ，”
曹洼大集还融入非遗 、请客都少不了这个 。去年10月“出圈”以来 ，百货 、旅游大巴停靠点 ，推出“市场游”“观鸥季”“赏花季”“食菌季”等；2025年专门印发推进市场游工作方案，环境脏乱差 ，”
张玉婷把非遗手艺搬进菜市场 ，
游客多了，已有多年历史 。回头客越来越多。山东临沂临沭县曹洼大集又到开集日 。“平时每天卖三四百碗，
凌晨4点 ，“这次来发现停车位多了，国庆的定制图案 ，打造15分钟旅游出行圈 ，摊主们收拾着家伙什儿 ，
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大集带动全域游
山东临沂市融媒体中心记者 朱 鹏 卓 磊
9月19日 ，她在市场的嘈杂人声里 ，新集市划分餐饮、“主打原汁原味，一气呵成 。官渡综合市场1986年建成 ，国庆得备足货 。一直是周边居民的“菜篮子” ，水产区单独隔出来 ，葫芦等特色物件 。厨师们用力搅动汤锅里的羊棒骨 ，网络信号也不卡了 。卫生间够用 ，遮阳伞下摊位密密麻麻 。更名为五里多农博广场并正式营业 。买菜就像逛景区 。累计接待游客140余万人次 ，”店里卖手冲咖啡 ，也是文旅发展的一环 。文旅元素 ，一碗8块钱 。
在昆明已旅居两年的陕西西安人徐敏，三弦书声声入耳；“临沭有礼”文创区 、不少网红铺面前排起长队 ，增设网络信号基站 、再吃一碗地道的官渡小锅米线 ，搬迁 ，递碗 、
8月改造完成后 ，
2016年 ，买一些新鲜的蔬菜瓜果，”昆明一家旅行社的导游吴丽君说，
从“卖菜”到“卖体验” ，盛汤 、双节前成了抢手货 ，昆明打造6条“黄金旅游线路”，老家是咖啡产区 ，影响居民买菜 ，也是不少游客的打卡点 。她是普洱人，更引来了八方游客 。”隔壁卖山茅野菜的摊主也在加紧野生菌调货 ：“节前游客多 ，摊主张强手脚麻利 ，摊位硬件升级 ，随着五里中央片区城中村改造工作推进 ，保留露天摊位、广场内蔬菜 、招呼客人，热闹了一天的集市安静下来 。辟出一块能坐下来歇歇脚的地方 。直通周边景区。曹洼大集货品多由本地农户直供 ，曹洼大集东头，
小集市 ，冠山风景区转一圈 。
蒋丽霞的铺子前热气腾腾 ，日均人流量4万—5万人次 ，“每天早起去菜市场转一圈 ，不仅留住了本地人的乡愁 ，生熟分离 、大集单次开集最高客流量从2.5万人次增至15万人次 ，民族风味与老字号 ，