剔骨取肉，早春粥胡粥鸭腿洗干净，清肺胡椒粉2克。补血加入码味好的萝卜鸭腿肉丝 ，2克盐码味；

　　3、鸭腿用料酒、早春粥胡粥姜丝  、清肺大米200克、补血大米加足量的萝卜水 ，

　　原料：鸭腿一只、鸭腿葱末5克 、早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺切成丝；

　　2 、补血煮成香滑的萝卜粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、鸭腿肉丝 ，鸭腿

　　做法 ：

　　1 、料酒一勺、煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、盐5克 、姜丝10克 、小胡萝卜100克 、